【おうちで簡単5分】インスタント塩ラーメンが健康冷やしラーメンに!
【食材】
・#インスタントラーメン
・#キムチ 適量
・#豚ロース 薄切り 100g
・もやし 100g
・ネギ 適量
・豆乳 200cc ※無調整が好ましい
【調味料】
・塩、コショウ、ごま油 適量
【#レシピ】
①もやしとネギを茹でる。豚肉を茹で、火を通す。
②①を氷水にさらし、熱を取る。
水を切り、塩胡椒で味付けをする。
※ごま油を入れても◎
③インスタントラーメンを、袋に記載してある時間茹でる。
④豆乳に、インスタントラーメンに付いている粉を溶かす。
⑤茹だったラーメンを氷水にさらし熱を取る。
しっかり水切りをしたラーメンに、野菜とキムチを盛り付け、豆乳スープをかけたら完成🍴✨
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こんばんは!
#髙木慎哉 選手がプロに教わる「アスフレキッチン」
記念すべき第二弾は、「豆乳豚キムチ冷やしラーメン」!
髙木選手の冷蔵庫で眠っている食材でメニューをリクエストするのですが、今回の指定食材は「キムチ」と「豚キムチ」。
この2つの食材から、こんな素敵なメニューが出来上がるとは..!と、プロの力に驚かされました。
是非今夜の一品にどうぞ( ・ㅂ・)و ̑̑
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【協力店舗】
和馳走 藏屋 様
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